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Clyde8040
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Clyde8040
發表於 2010-3-8 22:45
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人參鴨汁粥
【功 效】補虛勞,滋陰血,益脾胃,消水腫。
【主 治】身體虛弱、倦怠乏力、潮熱、盜汗、面浮肢腫、食慾不振,以及營養不良性浮腫、腎炎水腫、肝硬變腹水、心臟性水腫等。
【制用方法】取青頭鴨1只(去內臟及毛雜,洗淨),紅參15克,加水適量,放蔥、姜調料,燒煮至鴨肉極爛為度。每次取湯適量,加粳米煮粥,粥成後放糖調味食用。
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