標題:
吃出來的白皙肌膚-核桃燉鮮奶
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作者:
playgirl1458
時間:
2010-1-31 18:14
標題:
吃出來的白皙肌膚-核桃燉鮮奶
核桃燉鮮奶
被譽為世界四大堅果之一的核桃,是抗氧化的最佳食物。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸和磷脂,堅持每週食用2~3次,可延緩衰老,使肌膚潤澤。牛奶營養豐富,含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質,特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚,使肌膚光滑白皙。
材料:
核桃仁、鮮牛奶、蛋白、冰糖、醋
製作:
1、將核桃仁打成小碎塊備用。
2、將鮮牛奶煮沸,加入冰糖,攪拌均勻後放涼備用。
3、將蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻後,用濾網過篩後,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,隔水用大火蒸約30分鐘即成奶酪。
4、將打碎的核桃仁撒到奶酪上,即可食用。
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