在這殘喘活著的日子裡，豆芽主婦開始計算每一個銅板，什麼都不扔，能節省的就節省，今天買了菜花，看到有很多葉子，就沒有捨得扔掉，燉了土豆，8毛錢的一個菜花夠吃三頓了，美味營養省錢又健康。
原料：
菜花葉子、土豆、大蒜、辣椒、醬油、鹽、糖。
做法：
1、水燙一下切段，土豆切片；
2、油熱後放入大蒜，辣椒炒香；
3、放入土豆和菜花葉子炒2分鐘，小火悶10分鐘，放入醬油，鹽糖即可。
菜花葉子吃起來像白菜，甜甜的，很好吃。
豆豉番茄菜花
油熱放入大蒜豆豉炒香，放入菜花和番茄，小火燉8分鐘，放入鹽糖即可。豆子很喜歡吃這道菜，菜花沾滿了豆豉的香氣和番茄的酸甜，看似簡單但是美味的小菜 |
