返回列表 回復 發帖

手工皂的製作過程掃盲

原料部分

1、氫氧化鈉(NaOH):  在和油產生化學反應而形成皂皂之前,氫氧化鈉是一種鹼性非常強的化學物質,一定一定要小心操作,千萬千萬不可疏忽,因為一點點的鹼液濺到臉上,都會造成不可彌補的後果,大家千萬不要為了美容,而變成毀容哦。

氫氧化鈉有很顆粒狀的,有片狀的,在溶於水後會產生大量熱量,溫度會升至70°左右,如果量多的話,甚至會升至100°沸騰(這就是為什麼要用耐高溫的容器的原因了!),所以要非常小心,在操作氫氧化鈉時一定要戴上眼睛或護目鏡和手套,全副武裝!!

2、油脂(Oils and Butters):   從原理上來說,所有的油脂都可以用來做皂皂。

不過,不同的油脂有不同的性質(分子結構不同),對皮膚的好處各不相同。從形態上說,油脂分為油和脂兩大類。油(Oils)是指在常溫下呈液態的油脂,比如橄欖油、葵花油等等。脂(Butters)是指在常溫下呈固態的油脂,比如可可脂、shea butter、mango butter等。

從性質上分,又可分為動物油和植物油兩大類。我們在超級市場經常可以見到的那些工業化生產出來的香皂的最主要原料之一就是牛脂(dripping or tallow)。但是,很多皮膚專家告訴我們,動物性的油脂因為飽和脂肪的含量高,滲透力差,因而容易阻塞毛孔,引發很多皮膚問題,所以手工冷制皂的愛好者們一般是不會去用那些動物性的油脂的,雖然它們很便宜。

3、水:  用來做皂皂的水,最好是蒸餾水,沒有蒸餾水,最好也是過濾水。

三、做皂皂的步驟一二三

第一步,準備好一個筆記本,在上面寫下你今天要做的皂皂的配方。

(配方的設計)蟲蟲的第一款皂是馬賽皂,歷史課:為什麼叫馬賽皂?幾百年前的歐洲由於橄欖油緊張,法國將手工皂的製作權只授予馬塞地區,所以72%橄欖油的比例就這樣流傳下來咯!馬賽皂的比例是椰子油18%;棕櫚油10%;橄欖油72%。

(1)確定了油的種類,依據是椰子油,棕櫚油屬於硬油,能維持皂的硬度,而且椰子油能打出細密的泡泡,但是不能盲目多加,又過於乾燥的喲!橄欖油非常滋潤,就這麼簡單,具體的油品特性參見「油脂介紹「。

(2)計算燒鹼的用量,在皂化表上有說明的,椰子油=0。19;棕櫚油=0。141;橄欖油=0.134;然後將具體油重算,總共300g的油的話,椰子油=54g;棕櫚油30g;橄欖油=216g

,那麼燒鹼=54*0.19+30*0.141+216*0.134(不能偷懶咯,自己算!)

(3)計算水量:水的用量有很多計算方法,大概是燒鹼的2~3倍之間,如果硬油多的話,誰相應多些,馬賽皂我一般都是取2。2倍拉,那就是~~~~自己算,呵呵

(4)多說一個,有些mm喜歡更加滋潤的,會有超脂減鹼的術語,也就是在正常的油鹼配比的情況下,增加功能性強的油脂,提高皂的護膚效果,當然,這個動作會降低皂的壽命,油脂多出來的容易發生酸敗嘛!一般超脂不超過3%,減鹼不多於15%

第二步,戴上眼睛、眼鏡和手套,穿上圍裙,把桌子收拾乾淨,把要用的傢伙通通都搬出來,呵呵。記得要把模具提前準備好哦。蟲蟲的牛奶盒要洗乾淨晾乾,一滴水都不能有喲!

第三步,先把要用的油一個一個的稱量出來,放入不鏽鋼鍋內,隔水加熱,當所有的油脂都變成液態的油時,熄火,放在一邊,冷卻到45°-50°。關於油脂,武漢的天氣冷了,所以可以事先用鍋把瓶子溫熱,尤其是椰子油和棕櫚油,用挖的很費勁!稱量好了一起溫著,裡面插個溫度計1,還有溫度計2,下面說
第四步,再把水稱量出來,放在一邊 。

第五步,稱量氫氧化鈉,一定要小心再小心,無論天氣多麼炎熱,也不要為了涼快而不戴手套!燒鹼的稱量宜少不宜多,寧願少一克也比多一克強,權當減鹼咯!
第六步,將氫氧化鈉倒入水中,一邊倒,一邊用不鏽鋼小湯匙快速攪拌,此時最好閉氣一分鐘,或者戴上口罩,因為那味道~~~,呵呵,你試試就知道了。攪拌到氫氧化鈉完全溶解於水,水從混濁變為澄清的時候,就可以了,放在一邊,冷卻至40°~50°。溶燒鹼有個秘訣:那就是一點一點的溶,別一股腦兒全倒在水裡,溫度能從零升到80度的,好恐怖,分三四次倒,倒一次交一次,當然啦,倒完了會冒幾秒鐘的煙,閃遠些喲!剩下的如文說,哦哦,溫度計2插在鹼水裡

第七步,當鹼溶液和油的溫度都達到理想狀態時,大概是32~50度之間,意思是油和鹼水相差不大於三度,而在那個區間,如果覺得溫度不好控制,可用冷水冷卻,注意鹼水降溫比較慢。將鹼溶液徐徐倒入油鍋裡,一邊倒一邊用不鏽鋼打蛋器快速攪拌,前前後後左左右右,千萬不要放過任何一個可能被遺忘的角落。

第八步,攪拌、攪拌、再攪拌,越快越好,越大力越好(姐姐做皂皂的時候就像個瘋子一樣,),剛開始的十分鐘很關鍵,絕對不要停,直到皂液從水一樣的東東變得開始濃稠,最後成為象蛋黃醬(mayonnaise)那樣的東東。到了這個階段,就叫做Trace
第九步,現在你可以加入你喜歡的精油(essential oil)、或者香精(fragrance oil),色素(天然的或者不天然的,隨你自己喜歡),以及用來做surperfat的油脂(這個東東等下章再詳細介紹),然後攪拌均勻。精油不超過2%,20滴算一毫升

第十步,把已經trace的皂液倒入你已經準備好的模具裡,快速倒入,並用橡皮刮刀把鍋子周邊的皂液也刮乾淨(否則很可惜的哦)
第十一步,用塑料薄膜或者別的什麼東東把模具蓋好,然後放入可以保溫的箱子或者什麼容器裡,包上毯子或者被子什麼的來為它保暖。要密封打包好,否則就會起皂粉了!對了,模子可以事先磨一層橄欖油,很薄的一層就夠了,能少就少,那樣容易脫模!

第十二步,從現在開始的24個小時內,不許去打擾它。如果你好奇,可以入模幾小時後伸手進去感受一下皂皂自然發熱的樣子喲!              

好啦,大功告成.
返回列表