核心提示:8種常見的“坑人”食品,從標籤中我們就可以看出它們的貓膩藏在哪里了。
買東西不要光看商家宣傳的多麼熱鬧,還是要自己掌握些知識和購買竅門,仔細看清楚食品標籤,對食品成分了然於胸,才能買到真正適合自己的商品。小編為大家總結了8種常見的“坑人”食品,從標籤中我們就可以看出它們的貓膩藏在哪里了。
一、果汁飲料≠果汁
果汁是指純果汁,屬於鮮榨或者是100%純果汁。而大多數果汁飲料的果汁添加量則在10%左右,個別的是5%,這種添加量之少基本沒有什麼營養價值了。果汁不足,果香味道就不夠豐富,那麼就只能靠香精讓它充滿了果香,甚至比新鮮的水果還要濃鬱,果香有了顏色沒有啊,於是又加了些色素,現在看起來漂亮了。可此時如果你嘗一口會發現毫無味道,不好喝,於是商家又要加入各種甜味劑,還有加上調節酸味的,這樣算他就適口了,感覺好極了。可是這裏面的營養不用我說大家也知道了,與純果汁相比差很多,無法媲美,更不能代替新鮮的水果。
二、乳酸飲料≠優酪乳
這兩個其實比較好區分,乳酸飲料,在商品的包裝上都會標明,在後面會有一個小字些著飲料兩個字,看配料表就會發現第一項是水,第二項是牛奶,然後是糖,檸檬酸,增稠劑,香精,色素等。看營養成分蛋白質含量通常則是?1%,而正常的調味優酪乳標準則在?2.3%,牛奶?3.0%左右,也就是說這樣的乳酸飲料營養價值很低,包括一些牛奶本應含有的營養素同樣都很低,而且還添加了很多成分。比如說草莓味的,就用了草莓味的香精,顏色則用什麼胭脂紅等調配出來的。這樣的飲品雖然比碳酸飲料要好一些,但仍然不建議經常喝,尤其是我們的寶寶,對健康沒有任何促進作用。 |