菜系及功效：減肥菜譜
紅蘿蔔減肥汁的製作材料：
主料：紅蘿蔔,中等大小（約200公克）。
教您紅蘿蔔減肥汁怎麼做，如何做紅蘿蔔減肥汁才好吃
1.紅蘿蔔的皮含有豐富的營養，用刷子及水將表皮充分洗淨，橫切成圓塊狀。
2.如果覺得單飲紅蘿蔔汁不易入口，可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌搾汁，或用檸檬汁、蜂蜜來調味。
3.將紅蘿蔔切成適當大小，放入果菜搾汁機或攪拌機中，用攪拌機出來的紅蘿蔔汁，呈黏稠狀紅蘿蔔泥，完整保留了紅蘿蔔的營養，最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜搾汁機，則搾出紅蘿蔔汁之後，會有殘渣留在搾汁機內，這些殘渣含有豐富食物纖維，應該抓出一小把，泡人紅蘿蔔汁中一起喝下去，才不會浪費。
4.如果沒有果菜搾汁機或攪拌機，也可以準備擦菜板，把紅蘿蔔放在上面用力刷，就可以出細條狀的紅蘿蔔絲。生吃這些紅蘿蔔絲當然也OK，若是用紗布包住，擠出汁液來喝也無妨。 |
