木瓜燉燕窩

kingkatrina0413

原料：木瓜1個、銀耳1朵、干燕窩5克。

　　調料：高湯、冰糖。

　　1。 木瓜洗淨、掏空做容器。銀耳、燕窩清水泡發好。

　　2。 銀耳與高湯一起盛入木瓜中，上鍋蒸15分鐘取出，放入發制好的燕窩和冰糖，煮勻即可。