菜系及功效：魯菜 延緩衰老食譜 美容菜譜 減肥菜譜 防癌抗癌食譜
口味：清香味 工藝：涼菜
大地豐收的製作材料：
主料：生菜（團葉）150克,洋蔥（白皮）150克,萵筍150克,大蔥150克,青蘿蔔150克,白蘿蔔150克,黃瓜150克
調料：甜面醬100克,味精3克,香油10克,白砂糖5克
大地豐收的特色：
蔬菜清脆爽口，佐醬食更有味道。
教您大地豐收怎麼做，如何做大地豐收才好吃
1. 各種蔬菜沖洗乾淨，控淨水；洋蔥、大蔥去掉皮，削去兩頭切成段；萵筍去皮切成6厘米長的條；青蘿蔔、黃瓜切成6厘米長的條。將以上蔬菜分類擺於大圓盤或小竹筐內。
2. 甜醬加味精、少許糖和香油攪勻，同蔬菜盤一起上桌。 |
